Arbre majestueux, le micocoulier de Provence est par essence un arbre utile au jardin. Il supporte un éventail très large de conditions, de l'acide au calcaire, du sol sableux au sol argileux, pauvre ou riche, exposé au vent ou non. Il apprécie la chaleur et tolère bien la sécheresse une fois implanté.
La floraison est très mellifère et les fruits, comestibles et riches mais un peu petits pour l'humain, régalent en revanche les oiseaux et les petits animaux. Leur saveur de pomme caramélisée et leur teneur en lipide récompensera tout de même le cueilleur !
Enfin, le bois est utilisé pour l'industrie comme l'artisanat, le charbon ou le feu... c'est l'arbre de toutes les qualités !

Dimensions : 10-15m en tout sens, parfois plus
Rusticité après quelques années : -15°
Sol : presque tous
Autofertile

Famille : Cannabaceae