Merveille de notre patrimoine fruitier, nous avons la chance de compter des dizaines de variétés anciennes, locales, savoureuses et rustiques. Le fruit se consomme frais, séché, en jus, en cidre ou vinaigre, en compote, et les fruits de garde se conservent parfois jusqu'au printemps suivant, selon la variété. La floraison, superbe, régale les abeilles. Toutes les variétés présentées ici sont tolérantes aux maladies du pommier : elles n'ont pas besoin de traitement pour se développer et fructifier.

Dimensions selon le porte-greffe :
Sur Franc : environ 9m par 9m.
Sur MM106 : environ 5m par 5m.
Rusticité selon variété, mais très rustique.
Sol : fertile, sans hydromorphie
Nécessite 2 variétés pour la pollinisation

Famille : Rosacées

✓ Forte production
✓ Fruit de garde
✓ Apprécié des abeilles

Plant greffé
Toute variété en racine nue : 21 €

Api Rose

Chaire fine et savoureuse qui se bonifie avec la conservation. Calibre plutôt petit, bonne conservation.

Epuisé

Belle Fille des Salins

Une pomme réputée pour son excellente qualité gustative et sa longue conservation. L'arbre est vigoureux, a un joli port et se montre peu sensible aux maladies. Floraison tardive qui le rend adapté à la montagne.

Chanteclerc

Arbre vigoureux et très productif, fruit de calibre moyen à chair fine, fondante, sucrée et acidulée.

Court-pendu Rouge des Pyrenées

Un arbre vigoureux et rustique au fruit très agréable, chair tendre et parfumée, moyennement juteux, sucré. Très longue conservation.

Coutras

Originaire du Sud Ouest, cette pomme de très longue conservation a encore les mérites d'être une pomme à couteau comme à cidre. Floraison tardive très fertile. Fruit ferme, sucré et doux.

Franc Roseau

Variété ancienne à floraison tardive. Beau calibre, chair croquante et acidulée.

Pomme de Fer

Pomme de beau calibre, croquante, juteuse, de bonne qualité. Maturité tardive, réputée de très bonne conservation.

Epuisé

Reine des Reinettes

En plus d'être un excellent pollinisateur pour les autres variétés, cet arbre rustique au froid et aux maladies produit des pommes parfumées, croquantes et acidulées, un délice. On lui pardonne conservation moyenne des fruits !

Reinette d' Angleterre

Un arbre vigoureux et productif au fruit savoureux. Chair tendre, sucrée, juteuse et parfumée.

Sabater

Bel arbre, un des plus vigoureux dans notre verger, calibre moyen à gros, chair blanche, juteuse et parfumée.

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